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Mousse de crevettes grises

Photo par : philad3
  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Poudre de paprika
  • Jus de citron
  • Quelques brins d'aneth
  • Poivre
  • 100g de Philadelphia Nature
  • 1 càs de concentré de tomates
  • 1 càs d'huile d'olive
  • 75g de crevettes grises
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  1. Étape 1 :

    Réservez quelques crevettes pour la décoration.

  2. Étape 2 :

    Mixez le reste des crevettes avec le concentré de tomates et l'huile.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez la Philadelphia nature et mixez le tout en une mousse lisse.

  4. Étape 4 :

    Assaisonnez de poudre de paprika, de poivre et de jus de citron.

  5. Étape 5 :

    Dressez dans les verrines et décorez d'une pluche d'aneth.

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