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Mousse de thon en boîte
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Par Communauté 750g

C'est en fait du thon mixé et mélangé avec un peu de mayonnaise (sa quantité peut dépendre des goûts) avec quelques jaunes d'oeufs

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 à 2 petites boîtes de thon
  • MayonnaiseUn peu de mayonnaise (quantité selon les goûts)
  • 5 jaune d'œufs dur

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mettre le thon dans un mixeur, et mixer-le.

  2. 2

    Puis ajouter les jaunes d'oeufs durs préalablement écraser (avec une cuillère par exemple). Mixer.

  3. 3

    Mettre la mayonnaise, quantité raisonnable. Attention, il ne faut pas trop en mettre car elle se sent beaucoup. Je vous conseille de la rajouter petit à petit, pour goûter et savoir si cela vous convient.

Conseils

Ne jetez pas le blanc de l'oeuf, il peut servir pour faire une présentation, c'est-à-dire, mettre la mousse dans les blancs. Vous pourrez ensuite les croquer à la main!

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