Vous regardez : Mousse onctueuse de mangue
Video 1 sur 15
20min
Très facile
Budget moyen
Par Delacre
Une délicieuses mousse exotique.
Ingrédients
4 personnes
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Matériel
Fouet
Robot mixeur
Saladier
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Préparation
Préparation :
- 1
Éplucher les mangues et couper la chair en petits dés.
- 2
Mixer la moitié des mangues avec 8 Cigarettes Russes DELACRE.
- 3
Monter la crème fleurette froide en chantilly.
- 4
Mélanger les deux tiers de la crème fouettée à la purée de mangue.
- 5
Dans 4 verrines, répartir les dés de mangue puis recouvrir de mousse de mangue. Terminer en ajoutant un peu de crème fouettée et parsemer de miettes de Cigarettes Russes DELACRE.
