20min
Très facile
Bon marché
547 kcal
/ personnes
Peu sucrée, elle est en plus très facile et rapide à réaliser
Ingrédients
4 personnes
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25 cl de crème liquide
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1 sachet de sucre vanillé
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3 jaunes d'oeuf
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15 g de beurre
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175 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec 3 cuillères à soupe d'eau au micro-ondes. Y ajouter le beurre et les jaunes d'oeufs un par un.
Fouetter la crème en chantilly en ajoutant le sucre vanillé. Mélanger au chocolat fondu.
Repartir la mousse dans 4 ramequins et les placer une heure au réfrégirateur avant de déguster.
Nutrition
547
kcal
28% AR*
6.8 g
protéines
14% AR*
55.5 g
sucres
22% AR*
32.5 g
matières grasses
47% AR*


