25min
Très facile
Bon marché
426 kcal
/ personnes
Des muffins ultra gourmands avec un cœur fondant au chocolat.
Ingrédients
6 personnes
200 g de chocolat noir
100 g de beurre
60 g de farine
½ paquet de levure chimique
2 c. à s. de sucre
3 oeufs
Matériel
Batteur à main électrique
Fouet
Four à micro-ondes
Four traditionnel
Moule à muffins ou à cupcakes
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Casser les 200gr de chocolat en morceaux. Attention, en garder 6 de côté pour tout à l'heure.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. - 2
Pendant ce temps battre les œufs avec le sucre rajouter la farine.
Verser votre préparation de chocolat sur le mélange œufs, sucre, farine et enfin rajouter la levure. - 3Verser votre préparation dans vos moules à muffin et mettre un carré de chocolat dans chaque muffin pour obtenir un cœur fondant.
- 4
Cuire à 180°C pendant 10 minutes.
Conseils
Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait, selon votre envie.
Nutrition
426kcal22% AR*
7.7 gprotéines16% AR*
35.8 gsucres14% AR*
30.1 gmatières grasses44% AR*