Muffins très chocolat et trop gourmands.
5
Ingrédients (6 personnes)
- 200 gr de chocolat noir
- 100 gr de beurre
- 60 gr de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 3 œufs
Matériel
- Batteur à main électrique
- Fouet
- Four à micro-ondes
- Four traditionnel
- Moule à muffins ou à cupcakes
- Saladier
-
Étape 1 :
Casser les 200gr de chocolat en morceaux gardez en 6 pour tout à l'heure.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. -
Étape 2 :
Pendant ce temps battre les oeufs avec le sucre rajouter la farine.
Verser votre préparation choco sur le mélange oeufs fouetter et enfin rajouter la levure. -
Étape 3 :
Verser votre préparation dans vos moule a muffin et mettre un carreau de chocolat dans chaque muffin (pour un coeur fondant). -
Étape 4 :
Cuire à 180°C pendant 10 minutes.
Muffin coeur choco
Ingrédients
(6 personnes)
- 200 gr de chocolat noir
- 100 gr de beurre
- 60 gr de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 3 œufs
Recettes suggérées
Articles suggérés
Idées de recettes
Déposez votre recette de cuisine sur 750 grammes !
Notez cette recette
Commentaires
Connectez-vous pour déposer votre commentaire
Très bonne recette . Je les ai fait cuire 15 minutes à 180 °C mais ils n'avaient pas l'air assez cuits . Du coup je les ai remis 5 petites minutes à 200°C et c'était parfait ! J'en referais !!!
facile et delicieux
Bonne idée
super recette, je viens de la faire avec mon fils de 5a, facile, rapide, on a mis des palets de chocolat blanc en guise de coeur coulant ....
c'est trop liquide c'est pour ça que coule en bas , ta pas du respecter le dosage à mon avis
bonne recette , moi j'ai mis 100g de choco noir + 100g de choco noir à l'orange, le muffin avait le leger goût chocolat orange un régal !
Merveilleux
Très bonne recette, s'utilise aussi avec du chocolat au lait au lieu du chocolat noire, avec éclats de noisettes, d'amande, de pistaches, ou morceaux de fruits. Juste un trop concentré en chocolat pour ma part. Recette que j'ai utilisé à plusieurs reprises.