Recette Muffin crumble spéculoos cœur citron - 750g.com

Name: Muffin crumble spéculoos cœur citron
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 pot de yaourt; 4 pots de farine; 2 pots de sucre; 2 œufs; 100g de beurre coupés en petits morceaux; 2 c à s de crème épaisse; 1 sachet de levure; 100g de spéculos (environ 13); 1 pincée de sel; 125g de lait; 2 citrons non traités; 20g de farine; 30g de beurre; 2 jaunes d'œufs; 75g de sucre; 50g de spéculoos; 20g de beurre coupés en petits dés; 20g de farine

Découvrez la recette de Muffin crumble spéculoos coeur citron à faire en 15 minutes. Préchauffer le four à 180°C.Préparer la crème au citron Faire chauffer le lait et les zestes des citrons, ajouter le mélange farine, beurre, jaunes d&#039;œufs, jus de citron, sucre et laisser épaissir à feu doux. Préparer les muffins Mélanger yaourt + œufs + crème

Ingrédients (6 personnes)

Pour le Muffin

Pour la crème

Pour le crumble

Préparation