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40min
Très facile
Bon marché
Des muffins bien gourmand avec le moelleux de la compote et le croustillant des flocons d'avoine !
Ingrédients (4 personnes)
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6 cl d'huile neutre
- 60g de flocons d'avoine + sur le dessus
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1 sachet de levure
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200g de farine
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2 œufs
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90g de sucre
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200g de compote à la pomme /ananas et vanille
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélanger la compote et les oeufs. Ajouter la farine, le sucre et la levure. Puis les flocons d'avoine et l'huile, bien mélanger.
- 2
Remplir des moules à muffins ou caissettes. Parsemez de flocons d'avoine.
Enfourner 25 à 30 minutes à 180°C. - 3
Laisser refroidir avant de déguster.
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