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Muffins abricot au coeur de chocolat au lait

Photo par : DeyCuisine

Des minis moelleux à l'abricot renfermant une surprise chocolatée!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min
  • 316 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 0,5 sachet de levure chimique
  • 6 carrés de chocolat au lait
  • 25 ml d'huile neutre
  • 10 cl de crème liquide
  • 70 g de confiture d'abricot
  • 1 oeuf
  • 120 g de farine
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  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger à la fourchette la farine et la levure chimique. Dans un autre saladier, mélanger la crème liquide, la confiture, l'huile et l'oeuf à la fourchette.

  2. Étape 2 :

    Verser la préparation poudreuse dans la préparation liquide, mélanger rapidement à la fourchette sans travailler la pâte. Remplir les caissettes (ou moules beurrés si pas en silicone) aux 3/4. Enfoncer dans chaque caissette un carré de chocolat, il doit être recouvert de pâte.

  3. Étape 3 :

    Enfourner à 200°C, environ 15 minutes jusqu'à obtention d'une jolie couleur dorée. Attention de ne pas trop les cuire. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.

Icone ampoule

Conseils

Dégusté tiède le chocolat sera fondant...!

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
316 kcal16% AR*
6.1 g protéines13% AR*
39.6 g sucres16% AR*
15.7 g matières grasses23% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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