• Connexion
  • Inscription
Muffins au chocolat, cœur de spéculoos
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 33 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Lucie du blog Les P'tites Bulles
Par Lucie du blog Les P'tites Bulles

Muffins moelleux au chocolat avec un coeur à la pâte de spéculoos.

Ingrédients

8 personnes
  • Beurre35 g de beurre
  • Oeuf1 oeuf
  • Pâte de speculoosPâte de speculoos
  • Lait entier125 ml de lait entier
  • Chocolat noir75 g de chocolat noir
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Sucre70 g de sucre
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée2 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Farine150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°.

  2. 2

    Mélangez la farine, la levure, le sucre et le cacao en poudre.

  3. 3

    Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Hors du feu, ajoutez le lait.

    Versez ce mélange sur les ingrédients secs et mélangez, mais pas trop.

  4. 4

    Remplissez vos moules à muffins de moitié. Ajoutez une bonne cuillère à café de pâte de speculoos, puis terminez de remplir les moules avec la pâte.

  5. 5

    Enfournez 25 minutes.

Commentaires

Idées de recettes