Préchauffez votre four à 180°.

Mélangez la farine, la levure, le sucre et le cacao en poudre.

Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Hors du feu, ajoutez le lait.

Versez ce mélange sur les ingrédients secs et mélangez, mais pas trop.

Remplissez vos moules à muffins de moitié. Ajoutez une bonne cuillère à café de pâte de speculoos, puis terminez de remplir les moules avec la pâte.

Enfournez 25 minutes.