Muffins au chocolat & Oréo

Name: Muffins au chocolat & Oréo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 120g de beurre; 100g de sucre; 3 œufs; 150g de farine; 1 sachet de levure chimique; 2 c à s de cacao; 3 c à s de lait; Oréo

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Recette par 750 Grammes

Un gâteau moelleux qui cache un coeur surprise croustillant au bon goût d'Oréo.

Très facile
Bon marché
15 min
20 min

Ingrédients (4 personnes)

120g de beurre
100g de sucre
3 œufs
150g de farine
1 sachet de levure chimique
2 c à s de cacao
3 c à s de lait
Oréo

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Matériel

Four traditionnel
Grille de refroidissement
Moules à muffin individuels

Étape 1 :
Mélanger le beurre pommade (mou) avec le sucre jusqu'à obtenir une texture de crème, puis ajouter les oeufs petit à petit. Ajouter le cacao, la levure, la farine, le lait et mélanger.
Étape 2 :
Verser aux 2/3 dans des moules à muffins et déposer un Oréo (ou 1/2 selon la taille des moules) en l'enfonçant légèrement, jusqu'à ce qu'il soit recouvert complètement de pâte, au besoin verser un peu de pâte.
Étape 3 :
Faire cuire 15 à 20 minutes à 180 °C. Laisser refroidir sur grille avant de déguster.

Muffins au chocolat & Oréo

Ingrédients
(4 personnes)

120g de beurre
100g de sucre
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure chimique
2c. à s. de cacao
3c. à s. de lait
Biscuit cacao fourré gout vanille

Etape 1 :

Mélanger le beurre pommade (mou) avec le sucre jusqu'à obtenir une texture de crème, puis ajouter les oeufs petit à petit. Ajouter le cacao, la levure, la farine, le lait et mélanger.

Etape 2 :

Verser aux 2/3 dans des moules à muffins et déposer un Oréo (ou 1/2 selon la taille des moules) en l'enfonçant légèrement, jusqu'à ce qu'il soit recouvert complètement de pâte, au besoin verser un peu de pâte.