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Muffins natures aux pépites de chocolat
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Par Juju

Voici des délicieux muffins aux pépites de chocolat !

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Oeuf1 œuf
  • 6 petits moules en aluminium (ou ramequins)
  • Pépite de chocolat100g de pépite de chocolat
  • Beurre50g de beurre
  • Daddy Sucre Cristal50g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Lait25 cl de lait
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Farine150g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four a 200°C. Beurrer les moules.

  2. 2

    Faire fondre le beurre.

  3. 3

    Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure, le sel, l'oeuf et le lait. Bien mélanger.

  4. 4

    Ajouter le beurre fondu. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

  5. 5

    Ajouter les pépites de chocolat.

  6. 6

    Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de les démouler. Bon Appétit.

Conseils

Si vous aimez les desserts sucré, remplacez les 50g de sucre par 75g.

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