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Muffins au Fluff

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Photo par : MamzelleJeanne

Des muffins très légers et délicieux !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients

8 personnes
  • 110 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 6 c. à s. de pâte de guimauve
  • 18 cl de lait
  • 0,5 sachet de levure
  • 40 g de sucre glace
  • 100 g de fécule de maïs
  • 120 g de farine
  • 60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°. Mélanger dans un saladier le sucre en poudre, le sucre glace et l'œuf. Ajouter la Maïzena, la farine et la levure. Ajouter le beurre, le lait et enfin le Fluff. 

  2. Étape 2 :

    Bien mélanger. Remplir des moules en silicone et faire cuire pendant 15 minutes environ.

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Commentaires

Muffin très léger excellent avec le fluff

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