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Muffins au saumon frais
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Muffins au saumon frais - Photo par caramelcanailleMuffins au saumon frais - Photo par caramelcanaille@ Caramelcanaille
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Avatar de Audrey du blog Bon Appétit Caracana !
Par Audrey du blog Bon Appétit Caracana !

Des muffins légers pour l'apéritif.

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîche liquide5 cl de crème fraîche liquide
  • Saumon fumé1 tranche de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf1 oeuf
  • Pavé de saumon125 g de pavés de saumon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Nettoyer le saumon.

  2. 2

    Mixer tous les ingrédients ensembles.

  3. 3

    Verser dans des moules à muffins en silicone et enfourner pour 30 min à Th 6.

  4. 4

    Aussi bon chauds que froids

Conseils

Dose donnée pour une plaque de 15 mini muffins.
Ayez la main légère sur le sel car le saumon fumé exprime totalement son coté salé à la cuisson.

Commentaires

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