Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Muffins au thé vert et au chocolat noir

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (29 votes)

Invitez le Japon à votre table avec cette recette légère de muffins, idéale pour les petits déjeuners ou pour un petit creux...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 12 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 c à c de thé matcha pour pâtisserie
  • 6 carreaux de chocolat noir
  • 200g de farine
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 75g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 75 cl d'eau
  1. Étape 1 :

    Faire chauffer l'eau et y dissoudre le sucre.

  2. Étape 2 :

    Préchauffer le four à 180°C. Battre légèrement l'œuf et y ajouter l'eau sucrée. Mélanger jusqu'à obtention d'une mélange homogène. Ajouter l'huile, puis la farine tamisée, la levure chimique et enfin le thé matcha.

  3. Étape 3 :

    Verser la préparation dans des moules à muffins et y glisser un carreau de chocolat au centre. Enfourner pendant 12 mn environ.

Icone ampoule

Conseils

On peut remplacer le carreau de chocolat noir par un carreau de chocolat blanc ou des pépites de chocolat ...

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Après avoir lu les commentaires j'ai essayer avec 75ml et il sont très bien. Le seule point négatif c'est le manque de sucre.

Voir le commentaire