Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Muffins au thym et aux tomates séchées

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (1 vote)
Photo par : celine0

De délicieux muffins salés au bon goût de thym des collines aubagnaises.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (12 pièces)

  • 3 oeufs
  • 50g de tomates séchées émincées (sans huile)
  • 300g de farine
  • 130g de beurre ramolli
  • 200g de fromage blanc
  • 100g de Comté râpé
  • 15 cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 c à s de thym
  • Sel, poivre
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 200°C.
    Mélanger la farine et la levure, ajouter le comté le thym et les tomates, saler, poivrer.
    Dans un second saladier, battre les oeufs à la fourchette, incorporer le beurre ramolli, le fromage blanc et le lait, bien mélanger.
    Incorporer cette préparation à la farine en mélangeant le moins possible.

  2. Étape 2 :

    Remplir les moules et enfourner 25 minutes.
    Ces muffins sont bien meilleurs servis chauds.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires