35min
Facile
Budget moyen
Des petits muffins aux canneberges et jus de raisin.
Ingrédients (6 personnes)
200g de farine
½ sachet de levure chimique
1 pincée de sel
- 100g de canneberges (cranberries)
100g de sucre
2 oeufs
100g de beurre mou
20 cl de jus de raisin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, la levure, le sel et les canneberges.
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. - 2
Rajouter le beurre et bien l'incorporer.
Verser le jus de raisin et remuer.
Verser dans les moules à muffins garnis de caissettes en papier.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.