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40min
Très facile
Bon marché
Pour des petites pauses fruitées, craquez pour les muffins St Mamet !
Ingrédients (6 personnes)
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20 cl de crème liquide
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40g de beurre
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1 pincée de sel
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150g de sucre
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2 œufs
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220g de farine
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1/2 sachet de levure
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2 boîtes de fraises St Mamet 425g
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 200°C.
- 2
Mélangez la farine, la levure et le sel dans un saladier.
- 3
Dans un autre saladier, fouettez les oeœufs avec le sucre.
- 4
Incorporez le beurre ramolli et la crème liquide. Ajoutez le mélange de farine.
- 5
Egouttez les fraises et ajoutez-les à la préparation.
- 6
Répartissez la pâte dans 12 moules individuels préalablement beurrés.
- 7
Enfournez 20 min à 200°C.
- 8
A déguster refroidis !
Conseils
N'"hésitez pas à ajouter un peu du sirop des fruits si la préparation vous paraît trop sèche.
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