• Connexion
  • Inscription
Muffins aux framboises du jardin, parfum de pandan
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
3.5 / 5 2 avis
Imprimer
Muffins aux framboises du jardin, parfum de pandan - Photo par nanie4iMuffins aux framboises du jardin, parfum de pandan - Photo par nanie4i @ Nanie4i
N
Par Nanie sur son blog Nanie cuisine

Le pandan est un arôme qu'on peut trouver dans les épiceries asiatiques, il sublimera vos desserts !

Ingrédients (6 personnes)

  • Beurre 50g de beurre
  • 1 c à c de pandan
  • Levure chimique 1 c à c de levure chimique
  • Farine 220g de farine
  • Oeuf 3 œufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 150g de sucre en poudre
  • Framboise 100g de framboises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver les framboises et les laisser égoutter dans une passoire. Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre. 

  2. 2

    Ajouter le beurre fondu. Incorporer ensuite la farine et la levure, puis le pandan. Bien mélanger.

  3. 3

    Dans chaque moule à muffin, mettre une c à s de préparation. Mettre ensuite 7 à 8 framboises dans chaque moule, puis recouvrir de nouveau d'une c à s de pâte.

  4. 4

    Mettre les muffins au four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée