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Muffins aux myrtilles et aux éclats de nougat
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Par P'tites Bulles

Muffin aux myrtilles.

Ingrédients

  • Beurre70 g de beurre fondu
  • Myrtille100 g de myrtilles
  • 50 g d'éclats de nougat
  • Lait25 cl de lait
  • Miel liquide50 g de miel liquide
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Sucre50 g de sucre
  • Farine250 g de farine

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four à 200°C.

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre.

  3. 3

    Dans un autre récipient, mélangez l'oeuf, le lait, le beurre fondu et le miel.

    Versez ce mélange dans la farine et mélangez grossièrement.

  4. 4

    Ajoutez les myrtilles et les éclats de nougat.

  5. 5

    Versez la pâte dans des caissettes ou des moules à muffins. Enfournez pour 25 minutes !

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