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Muffins aux myrtilles économiques
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Muffins aux myrtilles économiques
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De belles myrtilles sur le marché et un pique nique programmé : voilà l'occasion rêvée pour faire des muffins ! En plus, ceux-là me rappellent ceux que nous mangions à New York : voilà une raison de plus pour ne pas s'en priver plus longtemps !

Ingrédients

2 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter les œufs légèrement battus puis l'huile et le lait.

  2. 2

    Mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Incorporer délicatement les myrtilles.

  3. 3

    Répartir la préparation dans les moules à muffins et enfourner à 180°C pendant 20 minutes. Laisser refroidir sur une grille et déguster au plus tôt !

Conseils

moules à muffins

Idées de recettes

Nutrition

1328 kcal 67% AR*
27.5 g protéines 56% AR*
179.9 g sucres 70% AR*
54 g matières grasses 78% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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