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Muffins aux Myrtilles
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@ Tulipe_isa
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Par Tulipe_isa du blog un brin de ...tulipe_isa

Mes p'tits muffins..j'adore

Ingrédients

  • Huile15 cl d'huile
  • Lait15 cl de lait
  • Myrtille100g de myrtilles (Plaisir de fruits) et une poignée de myrtilles surgelées (car je pensais ne pas en avoir assez...)
  • Oeuf3 œufs
  • 1 filet de vanille (Thiercelin)
  • Sucre100g de sucre (cassonade)
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine200g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez la farine et la levure chimique dans un saladier. Dans un autre, mélangez l'huile, le sucre, les oeufs, le lait et la vanille. Versez la préparation liquide sur les éléments secret mélanger.

  2. 2

    Ajoutez ensuite les myrtilles et remplissez des empreintes à muffins. Enfournez une vingtaine de minutes dans un four préchauffé à 180°. Les muffins doivent être dorés et gonflés.

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