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Muffins aux pépites de chocolat à base de lait et beurre
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@ Ileoki
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Par Rose

Muffins à déguster au gouter

Ingrédients

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  • Pépite de chocolatPépite de chocolat
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Oeuf3 oeufs
  • Beurre150 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Lait25 cl de lait
  • Farine375 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C

  2. 2

    Beurrer 24 moules à muffins de taille moyenne

  3. 3

    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel puis ajouter le sucre.

  4. 4

    Faire fondre le beurre. Le mélanger avec les œufs et le lait dans un autre saladier.

  5. 5

    Mélanger les deux saladier en mélangeant bien les deux préparations.

  6. 6

    Incorporez les pépites de chocolat et versez la préparation dans les moules.

  7. 7

    Faire cuire au four pendant 20 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.

  8. 8

    Bonne dégustation

Conseils

Recette idéale pour une activité cuisine avec les enfants.

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