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Muffins banane nutella et rhum
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Muffins banane nutella et rhum - carolinaMuffins banane nutella et rhum - carolina@ Carolina
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Par Carolina

Un délicieux muffin très moelleux avec un cœur coulant et un goût réhaussé par le rhum pour les amateurs...

Ingrédients

12 pièces
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • NutellaNutella
  • Levure1 sachet de levure
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf2 oeufs
  • Beurre salé80 g de beurre salé mou
  • Sucre roux80 g de sucre roux
  • Banane2 bananes bien mûres
  • Rhum2 c. à s. de rhum

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le beurre, rajouter le sucre et battre au fouet électrique en mousse, ajouter les œufs, la vanille, le rhum, et les bananes écrasées redonner un coup de fouet puis ajouter la farine et la levure et mélanger le tout à la fourchette.

  2. 2

    Remplir les moules spécial muffins à mi-hauteur avec le mélange ajouter une c à c de nutella et recouvrir avec le mélange, mettre dans un four chauffé au préalable à 180°C pendant 20 à 25 mn selon votre goût plus ou moins cuit.

Conseils

Pour les gourmands attendez qu'ils refroidissent un peu !!!

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