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35min
Très facile
Bon marché
Par Carolina
Un délicieux muffin très moelleux avec un cœur coulant et un goût réhaussé par le rhum pour les amateurs...
Ingrédients
12 pièces
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1 sachet de sucre vanillé
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1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
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Nutella
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1 sachet de levure
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150 g de farine
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2 oeufs
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80 g de beurre salé mou
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80 g de sucre roux
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2 bananes bien mûres
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2 c. à s. de rhum
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le beurre, rajouter le sucre et battre au fouet électrique en mousse, ajouter les œufs, la vanille, le rhum, et les bananes écrasées redonner un coup de fouet puis ajouter la farine et la levure et mélanger le tout à la fourchette.
- 2
Remplir les moules spécial muffins à mi-hauteur avec le mélange ajouter une c à c de nutella et recouvrir avec le mélange, mettre dans un four chauffé au préalable à 180°C pendant 20 à 25 mn selon votre goût plus ou moins cuit.
Conseils
Pour les gourmands attendez qu'ils refroidissent un peu !!!
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