Muffins chocolat noisette, cœur fondant

 
Mélangez tous les ingrédients sec : farine, levure, bicarbonate, sucre, vanille, pépites de chocolat.

Concassez grossièrement les noisettes. En réserver 6 pour la déco. 

Ajoutez les noisettes au mélange.

Dans un autre saladier, mélangez le beurre fondu, l'œuf et le lait.

Versez le mélange liquide sur le mélange sec et mélangez toujours le moins possible pour les muffins.

Dans les moules à muffins, versez une cuillère à soupe de pâte.

Ajoutez une cuillère à café de purée de noisette et un carré de chocolat au lait et couvrez avec le restant de pâte.

Puis, posez une noisette au-dessus

Enfournez 20 minutes et enfin, laissez refroidir sur une grille