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Muffins chocolat noisettes
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Par Mathilde

Une recette de muffins au chocolat et noisettes, moelleux et croquants on adore... 

Ingrédients (4 personnes)

  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 50g de noisetts concassées grossièrement
  • 100g de sucre
  • 4 c à s de lait
  • 50g de Nutella
  • 2 œufs
  • 1 sachet de vanille
  • 60g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites préchauffer votre four à 180°C. Mélangez ensemble le nutella et le beurre ramolli. Faites chauffer au micro-ondes 15 à 20 sec. Mélangez bien.

  2. 2

    Battez les oeufs au fouet, ajoutez le lait, la vanille et le sucre. Mélangez bien.

  3. 3

    Ajoutez les noisettes concassées et le Nutella fondu. Ajoutez la farine et la levure, mélangez.

  4. 4

    Versez dans des ramequins, faites cuire 2 minutes au micro-ondes ou au four à 180°C pendant une vingtaine.

  5. 5

    Pour décorer vos muffins, faites fondre un peu de Nutella, versez un filet et ajoutez quelques noisettes concassées.

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