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Muffins chocolat & pralin sans beurre

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Une que j'ai réalisé ? je dirais que c'est celle que mon frère me réclame toujours : des muffins chocolat & pralin sans beurre. Un vrai régal pour lui, il en redemande dès que l'on se voit

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (6 personnes)

Ingrédients pour 6 muffins

  •  50g de pralin
  •  125ml de lait
  •  1 œuf
  •   30g de sucre
  •  75g de chocolat dessert coupé en pépites
  •  ½ sachet de levure chimique
  •  1 càs de cacao en poudre non sucré
  •  150g de farine
  1. Étape 1 :

    Préparation :
    1) Préchauffer votre four à 180°
    2) Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le cacao, le sucre, le pralin, le chocolat et mélangez.
    3) Dans un autre saladier, mélangez l'oeuf et le lait puis incorporez à la 1ère préparation.
    4) Versez dans des moules à muffins préalablement beurré et enfournez 25min

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Commentaires

très bonne recette . Quelques modif pour moi : j'ai mis un sachet de sucre vanillé et 20 gr de sucre roux . Pas de cacao en poudre, par contre une cuillère à soupe de fleur d'oranger . Très bon ! Et pour une fois un dessert pas trop sucré ! ?

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Bonne texture. J'ai doublé le sucre car j'aime les gâteaux sucrés, et heureusement. Donc si vous êtes comme moi n'hésitez pas avec le sucre! Ils ne sont d'ailleurs pas écoeurants! (sûrement l'effet du cacao qu contre balance)

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zut! il voulait mettre 4/5, je note donc une autre fois pour faire une moyenne; je me suis trompée la dernière fois.

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Nous ne sommes pas d'accord avec mon mari; il aime et moi je n'aime pas du tout. Seul oint positif; la cuison qui pour une fois était impec. Je les ai trouvé trop sec, et pourtant j'avais rajouté de l'huile, je les ai trouvé trop amers et pas assez sucrés, et pourtant j'avais rajouté du sucre! La même avec du beurre et du chocolat fondu à la place du cacao, pourquoi pas... Désolé! Par contre, la consistance est très bien.

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Je vote pour mon mari, qui lui, a apprécié. Voilà!

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