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Muffins chocolat

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Photo par : Membre_485434

Recette facile.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 100g de chocolat dessert
  • 1 pincée de sel
  • 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)
  • 50g de beurre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 75g de sucre en poudre
  • 4 c à s de lait
  • 1 œuf
  • 150g de farine
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 200°C. Beurrer les moules.
    Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.

  3. Étape 3 :

    Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
    Couper le chocolat en petits et les ajouter à la pâte.

  4. Étape 4 :

    Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler.

Icone ampoule

Conseils

S'accommode parfaitement avec un verre de lait ou un chocolat chaud.

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