• Connexion
  • Inscription
Muffins citron, lemon curd et pavot
Imprimer
Muffins citron, lemon curd et pavot - Membre_246200Muffins citron, lemon curd et pavot - Membre_246200@ Membre_246200
Enregistrer
Avatar de Prici du blog La cuisine et les voyages de Pripri
Par Prici du blog La cuisine et les voyages de Pripri

De bons muffins, moelleux avec un excellent goût de citron.

Ingrédients

6 personnes
  • Citron1 citron
  • Graines de pavot2 c. à s. de graines de pavot
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Farine80 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre75 g de beurre
  • Sucre75 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  2. 2

    Ajouter la farine mélangée à la levure.

  3. 3

    Ajouter le beurre fondu

  4. 4

    Ajouter le zeste du citron, son jus et les graines de pavot.

  5. 5

    Verser 2 cs de pâte dans des moules à muffin, déposer 1 cc de lemon curd et recouvrir de pâte.

    Cuire 25min th6.

Nutrition

261kcal14% AR*
5.1 gprotéines11% AR*
30.5 gsucres12% AR*
14.3 gmatières grasses21% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée