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30min
Très facile
Bon marché
855 kcal
/ personnes
Par HOUDET
Des muffins parfumés aux groseilles cachant un coeur fondant de fruits... Impossible de résister !
Ingrédients
4 personnes
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1 sachet de sucre vanillé
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1 sachet de levure chimique
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250 g de farine
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200 g de groseilles
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200 g de sucre
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100 g de beurre fondu
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2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Dans un saladier, battre d'abord les oeufs et les sucres, puis ajouter le beurre fondu.
* Mélanger ensuite dans un autre saladier la farine et la levure chimique.
* Mélanger les deux saladiers, incorporer grossièrement les groseilles. Laisser quelques grumeaux...
* Verser cette pâte grumeleuse dans des moules à muffins (de préférence en silicone).Enfourner pendant 15 min à 180°C (thermostat 6). Laisser refroidir.
- Dans un saladier, battre d'abord les oeufs et les sucres, puis ajouter le beurre fondu.
Conseils
Avec un smoothie ou un thé, au goûter, c'est délicieux !
Nutrition
855kcal43% AR*
13 gprotéines27% AR*
148.9 gsucres58% AR*
25.3 gmatières grasses37% AR*
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