30min
Très facile
Bon marché
855 kcal
/ personnes
Des muffins parfumés aux groseilles cachant un coeur fondant de fruits... Impossible de résister !
Ingrédients
4 personnes
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 sachet de levure chimique
-
250 g de farine
-
200 g de groseilles
-
200 g de sucre
-
100 g de beurre fondu
-
2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Dans un saladier, battre d'abord les oeufs et les sucres, puis ajouter le beurre fondu.
* Mélanger ensuite dans un autre saladier la farine et la levure chimique.
* Mélanger les deux saladiers, incorporer grossièrement les groseilles. Laisser quelques grumeaux...
* Verser cette pâte grumeleuse dans des moules à muffins (de préférence en silicone).Enfourner pendant 15 min à 180°C (thermostat 6). Laisser refroidir.
- Dans un saladier, battre d'abord les oeufs et les sucres, puis ajouter le beurre fondu.
Conseils
Avec un smoothie ou un thé, au goûter, c'est délicieux !
Nutrition
855
kcal
43% AR*
13 g
protéines
27% AR*
148.9 g
sucres
58% AR*
25.3 g
matières grasses
37% AR*


