Vous regardez : Muffins jambon et fromage à raclette RichesMonts
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30min
Très facile
Bon marché
Pour l'apéritif, une recette de muffins au fromage à raclette RichesMonts pour tous.
Ingrédients
6 personnes
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100 g de jambon blanc
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100 g de farine
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75 g de fromage à raclette RichesMonts
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2 oeufs entiers
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1 yaourt nature
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½ sachet de levure chimique
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3 c. à s. d'huile
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Fouet
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Four traditionnel
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Moule à muffins ou à cupcakes
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer sur thermostat 6 (180°C). Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer légèrement puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet.
- 2
Ajouter le fromage à raclette RichesMonts et le jambon.
- 3
Remplir les moules à muffins et enfourner 20 minutes environ jusqu'à ce que les muffins soient bien gonflés et dorés.
Conseils
Vous pouvez remplacer le fromage à raclette RichesMonts par du St Agur.
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