@ Le Chaudron de la Louve- 25min
- Très facile
- Bon marché
Par Lena Mertel
Riches en antioxydants et pauvres en matières grasse, ces muffins sauront vous séduire !
Ingrédients (6 personnes)
Pour la pâte au thé vert
-
100g de farine
-
100g de maïzena
-
½ sachet de levure chimique
-
1 œuf
- 1 c à c de thé vert matcha
-
75g de sucre roux
-
75 ml d'eau
-
1 c à c d'huile
Pour la pâte à la framboise
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100g de farine
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100g de maïzena
-
½ sachet de levure chimique
-
1 œuf
- 90 ml de sirop de framboise
-
75 ml d'eau
-
1 c à c d'huile
-
Un peu de colorant rouge
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Préparez la pâte au thé vert : mélangez la farine, la levure et le thé et formez un puits dans votre saladier. Ajoutez l'œuf, le sucre, l'huile et enfin l'eau. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 3
Préparez la pâte à la framboise : mélangez la farine et la levure et formez un puits dans votre saladier. Ajoutez l'œuf, le sirop, l'huile, l'eau et le colorant. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 4
Répartissez la préparation dans des moules à muffins en alternant les couches de pâte. Enfournez le tout pendant 15 minutes.
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