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Muffins pépites de chocolat
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Muffins pépites de chocolat - Photo par Magnifique by AngéliqueMuffins pépites de chocolat - Photo par Magnifique by Angélique@ Magnifique by Angélique
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Par Magnifique by Angélique

Un petit goûter simple et pas cher !!!

Ingrédients

4 personnes
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure0,5 sachet de levure
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre100 g de sucre
  • Lait12 cl de lait
  • Beurre90 g de beurre fondu
  • Oeuf1 oeuf
  • Extrait de vanille ou vanille liquideExtrait de vanille ou vanille liquide
  • Pépite de chocolat1 sachet de pépites de chocolat

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule à muffin en silicone

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 200°C. Commencez par mélanger la farine, la levure et le sel. Dans un saladier, mélangez l'oeuf et le sucre puis ajoutez le lait, le beurre, la vanille et enfin le mélange de farine/levure/sel en remuant en bien entre chaque ajout. 

  2. 2

    Gardez quelques pépites de chocolat de coté (pour mettre au dessus des muffins) et mettre le reste dans la pâte. Versez la pâte dans vos moules (en silicone c'est parfait) et rajouter quelques pépites sur le dessus. Enfournez selon votre four 15 à 20 mn .. C'est tout prêt !! Ils sont encore meilleurs tièdes !!

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