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Muffins poire et orange
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Muffins poire et orange - Photo par chouchoune31Muffins poire et orange - Photo par chouchoune31@ Chouchoune31
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Par Chouchoune31

Recette créer au fur et à mesure avec le peu d'ingrédient qu'il me restait un dimanche soir. Il c'est avérait qu'ils sont excellent d'après mon homme. Dites moi ce que vous en pensez et/ou ce qu'ont peut améliorer !

Ingrédients

6 personnes
  • Lait10 cl de lait
  • Beurre50 g de beurre
  • Orange1 orange
  • Poire1 poire
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf1 oeuf
  • Farine175 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire préchauffer votre four à 250 degrés le temps de préparer vos muffins.
    Les fruits
    Éplucher la poire et l'orange (bien à vif, sans laisser de peau blanche), les découper en morceaux. Faire fondre les 50 g de beurre. Faire revenir les morceaux de fruits. Verser 50 g de sucre et laisser revenir 10 min en remuant de temps en temps.

  2. 2

    Battre l'oeuf et les 50 g de sucre restant. Verser le lait et la farine, bien mélanger. Verser la préparation des fruits dans la pâte. Remuer jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.

  3. 3

    Il ne reste plus qu'à tout repartir dans vos moules à muffins et à laisser cuire pendant 15 min à 250 degrés.

Nutrition

281kcal15% AR*
6.4 gprotéines13% AR*
42.9 gsucres17% AR*
8.7 gmatières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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