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8min
Très facile
Bon marché
Par 750g
Une quiche express et délicieuse, à personnaliser selon ses goûts.
Ingrédients
1 personne
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2 tomates cerise coupées en 2
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2 oeufs
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2 c. à s. de lait
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2 c. à s. de fromage de chèvre haché
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1 c. à s. de parmesan
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Basilic
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Fouet
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Four à micro-ondes
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un grand bol, mélanger deux oeufs, ajouter le lait, saler et poivrer.
- 2
Ajouter le fromage de chèvre coupé en petits dés, le basilic, les tomates cerises et le parmesan.
- 3
Faire cuire 3 minutes au micro-ondes en vérifiant la cuisson.
Conseils
Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par du gruyère râpé et rajouter quelques dès de jambon ou de poulet.
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