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Naans au jambon (pain au jambon)
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Naans au jambon (pain au jambon) - Christelle79Naans au jambon (pain au jambon) - Christelle79@ Christelle79
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Par Christelle79 du blog 187978

Simple et parfait pour un soir en apéro.

Ingrédients

6 personnes

Pour la pâte

  • Huile3 c. à s. d'huile
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Eau6 c. à s. d'eau
  • Sel ou sel fin1 c. à c. de sel ou sel fin
  • Petit suisse3 petit suisse
  • Farine300 g de farine

Pour la garniture

  • Fromage fraisFromage frais
  • Basilic séchéBasilic séché
  • GruyèreGruyère
  • Jambon6 tranches de jambon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger à la main, tous les ingrédients de la pâte dans le saladier et laisser reposer 10 min.

  2. 2

    Passer ce temps, séparer la pâte en 6 morceaux. A l'aide du rouleau à pâtisserie, étaler la boule de pâte en rond, puis disposer une tranche de jambon dans la moitié. Saupoudrer de gruyère râpé et de basilic ou alors de St Môret suivant l'envie.

  3. 3

    Refermer le chausson en appuyant bien sur les bords. Mettre la poêle à chauffer à sec puis faire cuire les naans 2 à 4 min sur chaque face. Et voilà le tour est joué, il n'y a plus qu'à déguster.

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