10min
Facile
Budget moyen
Pour un apéritif festif.
Ingrédients (4 personnes)
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Poivre fraîchement concassé
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Une poire coupée en fines tranches
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Raisin Muscat
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Un bloc de foie gras
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1 paquet de tuiles
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez à l'avance de fines tranches de foie gras et réservez-les au réfrigérateur.
1/2 heure avant de servir déposez une tranche de foie gras sur chaque tuile. - 2
Parsemez de poivre concassé et décorez de quelques tranches fines de poire et de quelques grains de raisin.



