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Nobles tuiles
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Instant craquant
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Par Instant craquant

Pour un apéritif festif.

Ingrédients (4 personnes)

  • Poivre fraîchement concassé
  • PoireUne poire coupée en fines tranches
  • MuscatRaisin Muscat
  • Foie grasUn bloc de foie gras
  • 1 paquet de tuiles

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Coupez à l'avance de fines tranches de foie gras et réservez-les au réfrigérateur.
    1/2 heure avant de servir déposez une tranche de foie gras sur chaque tuile.

  3. 2

    Parsemez de poivre concassé et décorez de quelques tranches fines de poire et de quelques grains de raisin.

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