• Connexion
  • Inscription
Nouilles sautées au poulet sauce soja
Imprimer
Nouilles sautées au poulet sauce soja - Photo par Sugar&SaleNouilles sautées au poulet sauce soja - Photo par Sugar&Sale@ Sugar&Sale
Enregistrer
Avatar de Nicols du blog Sugar'n'Sale
Par Nicols du blog Sugar'n'Sale

Une petite saveur asiatique toute simple.

Ingrédients (4 personnes)

  • OignonOignons
  • Sauce sojaSauce soja
  • Sauce huître, prune
  • Huile de sésameHuile de sésame
  • 2 c à s de curry vert
  • Quelques champignons noirs ou déshydratés
  • Filet de poulet3 filets de poulet
  • Carotte3 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Poivron1 poivron
  • OignonOignons jeunes
  • Nouilles500g de nouilles

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans le wok (à feu doux), faites revenir les oignons dans l'huile de sésame. Découper le poulet en lamelles et le faire cuire avec les oignons.

  2. 2

    Éplucher et découper les légumes. Quand le poulet est devenu blanc, les mélanger dans le wok.

  3. 3

    Rajouter le curry vert (plus si envie) et selon votre goût la sauce soja et la sauce huître ou au prune.

  4. 4

    Faire cuire les nouilles dans l'eau bouillante selon la durée indiquée sur le paquet. Remettre un peu d'huile de sésame sur les nouilles.

  5. 5

    Mélanger les nouilles au wok, bien remuer et laisser cuire à feu doux pendant quelques minutes que le goût se mélange.

  6. 6

    Servez et bon appétit.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée