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1h 30min
Facile
Budget moyen
Une petite saveur asiatique toute simple.
Ingrédients (4 personnes)
-
Oignons
-
Sauce soja
- Sauce huître, prune
-
Huile de sésame
- 2 c à s de curry vert
- Quelques champignons noirs ou déshydratés
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3 filets de poulet0,80€ de cashback sur la barquette de découpe de poulet ou de dinde (voir conditions). Activez l'offre
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3 carottes
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1 poivron
-
Oignons jeunes
-
500g de nouilles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans le wok (à feu doux), faites revenir les oignons dans l'huile de sésame. Découper le poulet en lamelles et le faire cuire avec les oignons.
- 2
Éplucher et découper les légumes. Quand le poulet est devenu blanc, les mélanger dans le wok.
- 3
Rajouter le curry vert (plus si envie) et selon votre goût la sauce soja et la sauce huître ou au prune.
- 4
Faire cuire les nouilles dans l'eau bouillante selon la durée indiquée sur le paquet. Remettre un peu d'huile de sésame sur les nouilles.
- 5
Mélanger les nouilles au wok, bien remuer et laisser cuire à feu doux pendant quelques minutes que le goût se mélange.
- 6
Servez et bon appétit.
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