Nouilles sautées au poulet sauce soja

Dans le wok (à feu doux), faites revenir les oignons dans l'huile de sésame. Découper le poulet en lamelles et le faire cuire avec les oignons.

Éplucher et découper les légumes. Quand le poulet est devenu blanc, les mélanger dans le wok.

Rajouter le curry vert (plus si envie) et selon votre goût la sauce soja et la sauce huître ou au prune.

Faire cuire les nouilles dans l'eau bouillante selon la durée indiquée sur le paquet. Remettre un peu d'huile de sésame sur les nouilles.

Mélanger les nouilles au wok, bien remuer et laisser cuire à feu doux pendant quelques minutes que le goût se mélange.

Servez et bon appétit.