Faire préchauffer le four a chaleur moyenne. beure tes cocottes.dispose quelques dés de jambon, du gruyère râpé et une cuillère a soupe de crème fraîche dans chaque ramequin.
Casser un oeuf par-dessus.

Saler et poivrer.

Mettre les pot sur la plaque du four.

Faire cuire 10 mn.