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Oeuf mimosa aux crevettes

Name: Oeuf mimosa aux crevettes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: Vinaigre; Crevettes boîte; Persil selon l'envie; Huile; Moutarde; Sel; Poivre; 10 œufs

Recette par Lisa

Facile
Bon marché
10 min
15 min
5 min

Ingrédients (10 personnes)

Vinaigre
Crevettes boîte
Persil selon l'envie
Huile
Moutarde
Sel
Poivre
10 œufs

Étape 1 :
Cuire les oeufs durs
Couper l'oeuf en 2 et retirer les jaunes cuits
Mixer les jaunes ainsi que la mayonnaise. Ajouter les crevettes et mélanger.
Remettre le tout dans le blanc d'oeuf.
Décorer avec du persil.