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Oeuf mimosa aux crevettes
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Avatar deLisa
Par Lisa

Ingrédients (10 personnes)

  • VinaigreVinaigre
  • crevetteCrevettes boîte
  • Persil selon l'envie
  • HuileHuile
  • MoutardeMoutarde
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Oeuf10 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Cuire les oeufs durs
    Couper l'oeuf en 2 et retirer les jaunes cuits
    Mixer les jaunes ainsi que la mayonnaise. Ajouter les crevettes et mélanger.
    Remettre le tout dans le blanc d'oeuf.
    Décorer avec du persil.

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