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Œuf sur le plat sur lit de tagliatelles au beurre
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Par LEFEVRE

Un plat très simple pour un repas sur le pouce.

Ingrédients

1 personne
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  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • BeurreBeurre
  • Tagliatelles200 g de tagliatelles
  • Oeuf1 oeuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les tagliatelles 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante.

  3. 2

    Les égoutter et les placer sur une assiette.

  4. 3

    Rajouter une noix de beurre sur le dessus.

  5. 4

    Faire cuire un oeuf sur le plat et le déposer sur les tagliatelles beurrées.

  6. 5

    Saler, poivrer et déguster.

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