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Œufs à la fonguette
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Par Communauté 750g

Recette très simple à base d'oeuf, sauce tomate et poireaux en plats.

Ingrédients

4 personnes
  • Poireau1 poireau
  • Concentré de tomates1 boite de concentré de tomates
  • Oeuf6 oeufs durs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire cuire les oeufs durs les couper en deux. Dans une cocotte faire revenir le poireau coupé en rondelle avec un peu d'échalotte.

  2. 2

    Ajouter la sauce tomate salé et poivré et ajouter les oeufs.

Nutrition

320kcal16% AR*
16.5 gprotéines34% AR*
37.2 gsucres15% AR*
8.7 gmatières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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