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15min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
C'est une omelette aux tomates et une recette de grand-mère, croyez-moi !
Ingrédients
4 personnes
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1 c. à c. de safran
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1 c. à c. de paprika
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100 g de champignons
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Sel ou sel fin
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4 oeufs
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1 pincée de gingembre
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250 g de tomates
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélangez tous les ingrédients et versez-les dans une poêle à feu doux. N'augmentez pas la chaleur. Laissez mijoter 5 à 6 min. Retournez-la après 3 min.
Pour la décoration, à vous de choisir entre la mayonnaise et le ketchup !
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