• Connexion
  • Inscription
Omelette roulée au jambon et fromage de chèvre
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.3 / 5 (3 notes)
Voir le commentaire

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
a
Par Anonyme84

c'est une omelette roulée avec du jambon et chevre

Ingrédients (1 personne)

  • Basilic2 feuilles de basilic
  • Oeuf2 œufs
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel
  • Jambon1 tranche de jambon
  • Herbes de ProvenceDes herbes de provence
  • CurryDu curry
  • 1 tome de chèvre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Coupez la tome en 2 et la mettre au four au micros ondes 15 secondes l'arroser d'huile d'olive au basilic si possible et quelques herbes de provence.

  2. 2

    Préparez l'omelette
    Cassez les oeufs et ajoutez 1 pointe de curry, des herbes de provences, les feuilles de basilic hachez finement et salez et poivrez

  3. 3

    Faites la cuire 2 min sur chaque face

  4. 4

    Couvrir une assiette de film étirable et faites cuire l'appareil 2 min sur chaque face

  5. 5

    Mettre l'omelete sur l'assiette, mettre la tranche de jambon dessus et au bout le fromade de chèvre .
    Roulez la sur elle meme en vous aidant du film étirable et fermer les cotés en tournant

Conseils

Une grande poele pour qu'elle soit très fine sinon il est impossible de la roulée.

Commentaires

Idées de recettes