15min
Facile
Bon marché
160 kcal
/ personnes
Par Marie-Rose Dominguès
Pour commencer la journée, rien de tel qu'un petit déj complet. Café, tartines, jus de fruits, omelette nature, pour être en forme jusqu'au déjeuner.
Ingrédients
2 personnes
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4 oeufs
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3 c. à s. de lait
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2 pincées de sel ou sel fin
Matériel
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Fouet
-
Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs au fouet, soit à la main soit électrique. Ajouter le lait et le sel. Battre de nouveau.
- 2
Faire chauffer votre poêle, ajouter un peu de beurre ou d'huile. Verser votre préparation, bien mélanger. Prendre une assiette, retourner l'omelette et la mettre à cuire de nouveau. Je la préfère bien cuite le matin.
Nutrition
160kcal8% AR*
12.8 gprotéines26% AR*
2.1 gsucres1% AR*
10.2 gmatières grasses15% AR*
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