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Omelette sucrée aux raisins et pain d'épice
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Omelette sucrée aux raisins et pain d'épice - Photo par mamantOmelette sucrée aux raisins et pain d'épice - Photo par mamant @ mamant
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Par kiky67

Recette originale qui étonnera vos convives au dessert ou au brunch.

Ingrédients (2 personnes)

  • 50 g de poudre de pain d'épice (= 2 tranches de pains d'épice grillé et mixé)
  • Raisin sec 50 g de raisins secs
  • Sucre 70 g de sucre
  • Oeuf 4 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    -Battre les oeufs, incorporer le sucre, les raisins secs et la poudre de pain d'épice, fouetter un peu
    -Mettre dans une poele et laisser cuire l'omelette sucrée, selon le gout...
    -Servir tiède, bon appétit...

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