Cannelloni aux champignons gratinés au brie

Cuire les cannelloni, et 2 minutes avant la fin de cuisson, ajouter les champignons dans la même casserole pour les cuire.
Egoutter le tout et mettre dans un plat à gratin.

Découper le brie en morceaux, mélanger dans le plat à gratin et ajouter sel et poivre.

Mettre le tout au four (éventuellement ajouter un peu de gruyère râpé dessus) à 200°C pendant une vingtaine de minutes.

Servir dès la sortie du four.