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Cannelloni aux champignons gratinés au brie
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Cannelloni aux champignons gratinés au brie - Photo par Brie de MeauxCannelloni aux champignons gratinés au brie - Photo par Brie de Meaux@ Brie de Meaux
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B
Par Brie de Meaux

Recette de Benjamin DARNAUD

Ingrédients (4 personnes)

  • Quelques champignons du moment
  • 200g de brie de Meaux ou brie de Melun
  • Cannelloni300g de cannelloni

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire les cannelloni, et 2 minutes avant la fin de cuisson, ajouter les champignons dans la même casserole pour les cuire.
    Egoutter le tout et mettre dans un plat à gratin.

  2. 2

    Découper le brie en morceaux, mélanger dans le plat à gratin et ajouter sel et poivre.

  3. 3

    Mettre le tout au four (éventuellement ajouter un peu de gruyère râpé dessus) à 200°C pendant une vingtaine de minutes.

  4. 4

    Servir dès la sortie du four.

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