Je commente cette recette
40min
Moyen
Budget moyen
Par Mathilde4
Gâteaux pour le goûter !
Ingrédients
20 personnes
-
Zeste de citron
-
Huile de friture
-
Sucre glace
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
50 g de beurre mou
-
3 oeufs
-
50 g de sucre
-
250 g de farine
Préparation
Préparation :
Attente :
Prelever le quart d'un zeste de citron (ou d'orange). Dans un saladier verser la farine, creuser un puits et y casser les oeufs. Incorporer le sucre, 1 pincée de sel,le zeste du citron et le beurre mou. Ajouter la farine, réserver au frais pendant 2h. Etaler la pâte, couper des petites bandelettes, faire frire et saupoudrer de sucre glace.
Commentaires