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Par AGRESTI

4 filets de saumon à la poêle avec une sauce mayonnaise + cabillaud au court bouillon.

Ingrédients (4 personnes)

  • PersilDu persil
  • Cabillaud4 tranches de cabillaud
  • Saumon4 Filets de saumon
  • Sauce mayonnaise

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire revenir les tranches de saumon dans une poêle avec du beurre. Badigeonner de sauce mayonnaise. 

  3. 2

    Dans une grande casserole d'eau mettre une 1/2 heure à feu doux le cabillaud. C'est prêt.

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