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Overnight oats au fromage blanc et fraises
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Par Danone

Overnight oats ? Il s'agit tout simplement d'un porridge sans cuisson qui se prépare la veille pour le petit déjeuner du lendemain. Les flocons d'avoine gonflent dans un mélange de fromage blanc (ou de yaourt) et de lait. C'est délicieux et bon pour notre équilibre alimentaire.

Ingrédients

2 personnes
  • Flocons d'avoine60 g de flocons d'avoine
  • Fromage blanc200 g de fromage blanc Danone
  • Lait6 cl de lait
  • Fleur de sel2 pincées de fleur de sel
  • Miel1 c. à s. de miel
  • Fraise200 g de fraises

Matériel

  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    La veille, mélangez dans un bol les flocons d’avoine, le lait, la fleur de sel et le fromage blanc.

    Couvrez et réservez au frais. 

  2. 2

    Le lendemain, lavez puis séchez les fraises. Équeutez-les puis coupez-les en deux.

    Répartissez dans 2 bocaux en verre, ¼ du porridge sans cuisson, ajoutez des morceaux de fraises, recouvrez avec le reste du porridge et ajoutez le reste des morceaux de fraises.

     

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