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55min
Facile
Bon marché
470 kcal
/ personnes
Par Laura
Ingrédients
4 personnes
-
12 g de levure de boulanger
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25 cl d'eau
-
1 c. à c. de sucre
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1 c. à c. de sel ou sel fin
-
500 g de farine de blé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Verser la farine dans un saladier, la mélanger avec le sel et le sucre. Faire un puits. Faire tiédir l'eau, ajouter la levure, la délayer.
- 2
Pétrir la pâte pendant 10 minutes. Réserver dans un endroit à l'abri pour 2 heures. Mélanger la pâte, façonner une boule et la déposer sur la plaque beurrée et farinée. Laisser reposer encore 2 heures.
- 3
Faire chauffer le four à 200° et cuire 30 à 35 minutes.
Nutrition
470kcal24% AR*
15.2 gprotéines31% AR*
101.7 gsucres40% AR*
1.3 gmatières grasses2% AR*
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